榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么(me)挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲(lián)怎(zěn)么挑等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

榴莲(lián)可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴十二生肖的酉是什么动物呢，酉的生肖是什么生肖(liú)莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热带地区(qū)的水(shuǐ)果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而(ér)榴莲中的营(yíng)养物质比(bǐ)较丰(fēng)富,是(shì)很容易滋生(shēng)细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能(néng)及时(shí)将榴(liú)莲(lián)吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可以延(yán)长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的(de)

　　1、看尖刺(cì)：根(gēn)据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可(kě)判断榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少(shǎo)。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的(de)榴莲(lián)基(jī)部(bù)较大(dà)，方向平缓(huǎn)向上的口感较绵密(mì)肉过较少(shǎo)，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲(lián)还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的(de)软硬程度，若能够(gòu)轻(qīng)轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食(shí)用(yòng)，若是很(hěn)难靠拢，感觉十(shí)分坚硬(yìng)说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟，这样的(de)榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是(shì)否脱落(luò)来判断榴(liú)莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落(luò)的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连(lián)接完好无损的话(huà)则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会留有痕迹，而(ér)果柄较小的(de)榴(liú)莲，说明采摘下来(lái)储存(cún)很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微(wēi)开(kāi)裂的榴(liú)莲，通过(guò)裂缝(fèng)中传(chuán)出的气味(wèi)判(pàn)断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气(qì)味过(guò)淡，有一(yī)股(gǔ)青涩的(de)味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放(fàng)几(jǐ)天再食用；若(ruò)榴(liú)莲(lián)闻(wén)起来有一(yī)股酒(jiǔ)精味(wèi)，是(shì)因为榴莲(lián)中的(de)糖分解(jiě)了，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头(tóu)甚至(zhì)变(biàn)质，吃起(qǐ)来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴(liú)莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱(tuō)离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听到果肉晃动的(de)声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之(zhī)王，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大量的营(yíng)养元素，可(kě)是有(yǒu)些(xiē)人在买榴莲的(de)时(shí)候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方法的，那(nà)么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头(tóu)比较大的(de)，因为它吸(xī)收的(de)阳光比较多(duō)，而且榴莲(lián)的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相对(duì)起来要好很多，而且(qiě)肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经(jīng)非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲(lián)还没熟，不过颜色也(yě)不(bù)能发黑，要是发黑的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两(liǎng)根相邻(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般来说最好是挑尾部(bù)形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了(le)的话，就(jiù)会(huì)出现开(kāi)裂，在选择的(de)时(shí)候(hòu)需要注意，裂口也(yě)不能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股(gǔ)酒精(jīng)的(de)味道，这(zhè)个就最好不要(yào)购买，很(hěn)有可能(néng)这个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又(yòu)糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小(xiǎo)动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将(十二生肖的酉是什么动物呢，酉的生肖是什么生肖jiāng)它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软，成熟度(dù)也比(bǐ)较好；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观(guān)颜色，也(yě)能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般(bān)来说，体(tǐ)型(xíng)比较(jiào)大的榴莲成熟(shú)度会好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果(guǒ)青色比(bǐ)较多，则证明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就(jiù)是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则(zé)要(yào)注意辨识(shí)几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比较不(bù)错，不(bù)一定非(fēi)要开(kāi)口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好(hǎo)选择(zé)裂口不要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果(guǒ)实早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉(ròu)就容易受到污染，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟又刚刚(gāng)开口(kǒu)的榴(liú)莲，那(nà)最好回到家(jiā)后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观(guān)

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一个(gè)聪明的办法，就(jiù)是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的十二生肖的酉是什么动物呢，酉的生肖是什么生肖尖刺，也可(kě)以了(le)解果肉(ròu)的多少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒上(shàng)多为平缓(huǎn)的(de)、底(dǐ)面较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺(cì)，证明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较多，成熟(shú)度较(jiào)好；反之，如果尖(jiān)刺(cì)多为又尖又细(xì)的形状，就证明(míng)果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就是看看榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面(miàn)有轻轻的(de)碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果肉(ròu)中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维(wéi)生素(sù)C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元素(sù)，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋补品(pǐn)，而果(guǒ)核(hé)和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内(nèi)挤一下(xià)，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里靠的(de)话(huà)，那榴莲也(yě)就(jiù)差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮，有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴(liú)莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲(lián)时(shí)，要去(qù)除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒(hé)内，放置(zhì)于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度(dù)为(wèi)12摄氏(shì)度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的核可以洗干(gàn)净(jìng)，用微波炉叮来(lái)吃，别(bié)有(yǒu)一(yī)番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌(líng)，放进(jìn)保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口(kǒu)的，这个时(shí)候我们顺着裂(liè)开的(de)口子(zi)掰(bāi)开(kāi)或者(zhě)用刀切开就(jiù)能够吃到(dào)榴(liú)莲的果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲(lián)，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天(tiān)等它自然开口，当然如果(guǒ)等不及(jí)品(pǐn)尝，也可(kě)以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃(chī)也(yě)要(yào)选择(zé)那些黄色区(qū)域比(bǐ)较大的榴莲）首(shǒu)先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿(ér)，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开就可以(yǐ)吃到美味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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